Die gesundheitlichen und ökologischen Vorteile eines veganen Lebensstils haben im Januar so viele Menschen wie nie zuvor davon überzeugt, ihren Lebensstil zu ändern: Weltweit haben sich 250.000 Menschen für die jährliche Veranstaltung der Wohltätigkeitsorganisation Veganuary angemeldet, und viele weitere sind im Rahmen ihres Gesundheitskicks im neuen Jahr inoffiziell auf eine pflanzliche Ernährung umgestiegen.
Doch wie geht es weiter und wie einfach ist es, die Änderung zu einer dauerhaften Lebensstilentscheidung zu machen?
Veganismus – der Verzicht auf tierische Produkte – ist 2019 sicherlich ein einfacherer Lebensstil als 1944, als die Vegan Society gegründet wurde. Weit davon entfernt, ein soziales Sibirien zu sein, ist die vegane Feinschmecker-Community geradezu cool geworden, mit veganen Degustationsmenüs bei Roka , Allplants- Lieferservice zu uns nach Hause, veganen Abenden auf der Brick Lane und den Hemsley -Schwestern, die uns das Wunder Seitan vorstellen. Die NY Times berichtete kürzlich sogar, dass ein Kindergarten in Seattle vegan geworden sei.
Und natürlich geht es um mehr als nur darum, keine tierischen Produkte zu essen. Wir können uns jetzt darüber freuen, dass vegane Schönheitsprodukte und vegane Mode allgemein verfügbar sind – machen Sie einen Schritt nach vorne, denn die Vegan Fashion Week in LA findet dieses Jahr zum ersten Mal statt. Die Idee der Aktivistin Emmanuelle Rienda, VFW, zielt darauf ab, die traditionelle Diskussion über vegane Mode zu bereichern und zu verändern und die Innovation und Kreativität der Branche zu präsentieren. Wir sagen: „Hurra!“
Tatsächlich gibt es kaum einen Bereich unseres Lebensstils, der nicht vegan ist. Sie möchten eine neue Sportart ausprobieren, die vegan ist? Kein Problem; probieren Sie das Flash Climbing Center aus, wo alle Geräte, Materialien und das Café frei von tierischen Produkten sind. Sie möchten einen veganen Städtetrip? Das Londoner Hilton Bankside bietet eine Suite, in der alles, was Sie berühren, für Veganer geeignet ist – einschließlich des speziellen Rezeptionsbereichs mit Stühlen aus Ananasleder – ebenso wie alle Produkte, die das Personal zur Reinigung und Pflege der Suite verwendet.
Laut Veganuary beabsichtigen sechs von zehn Menschen, die sich dieses Jahr dazu verpflichtet haben, vegan zu leben. Sie sind sowohl von der berichteten Verbesserung ihrer Gesundheit überzeugt als auch von dem aufrichtigen Wunsch, die Auswirkungen unseres Konsums auf den Planeten zu reduzieren. Während es immer einfacher wird, einen vollständig veganen Lebensstil zu erreichen, machen noch mehr von uns kleinere Schritte in Richtung einer positiven Einstellung zum Planeten – und zu Pflanzen – und bezeichnen sich selbst als Flexitarier oder Teilzeit-Veganer.
Wir alle können unseren Teil dazu beitragen, und wir dachten, unsere Produkte sollten da keine Ausnahme sein. Deshalb haben wir uns entschieden, in unserer Anywhere Everywhere -Reihe mit veganem geprägtem, strukturiertem Leder zu arbeiten. Es ist äußerst langlebig und wasserabweisend und sieht unserer Meinung nach auch noch wunderschön aus.
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